A vitaminok közül talán az egyik legsokoldalúbb. Immunrendszerünk nélkülözhetetlen bástyája, mely a bőr immunitásának fokozása mellett fontos szerepet tölt be a melaninszintézis ( a bőr festékképzése) szempontjából és az egyik legfontosabb enzim a tirozináz aktivitásának megakadályozásában. Anitoxidáns tulajdonságainak köszönhetően támogatja az egészséges sejtműködést, és a főleg környezeti ártalmak, valamint UV-károk miatt megfakult, élettelen bőrt segít ismét üdébbé és ragyogóbbá tenni.
Testünkben az összes fehérje 30-40%-a kollagén, mely folyamatosan termelődik, lebomlik, így cserélődve életünk végéig. Bőrünk rugalmasságát és tömegét biztosító kollagén épülésének kémiai szükséglete a C-vitamin, ezért elengedhetetlen ha feszes bőrre vágyunk.
Továbbá nem érdemes, hogy figyelmen kívül hagyjuk a Propionibacterium acnes elleni hatását sem, melynek túlszaporodása, a jelenlegi tudásunk szerint, az aknéban megjelenő gyulladás fő okozója.
Bár alapvetően vízben oldódik, a kozmetikumokban vízben oldódó (Sodium Ascorbyl Phosphate) és zsírban oldódó (Ascorbyl Palmitate) formában is használják.